Resultados de pesquisa por: rural

Transição alimentar: comer local para semear a mudança

A forma como transportamos os alimentos que comemos e o desperdício alimentar tornaram-se grandes desafios ambientais e sociais a enfrentar pelas cidades. Produzir localmente, fortalecer circuitos curtos e criar redes de proximidade são algumas das soluções para sistemas mais sustentáveis. Municípios, especialistas e associações mostram projetos em marcha.

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Da cidade ao interior com convicção na agricultura biológica

Um casal, ele engenheiro informático e ela consultora ambiental, trocou a cidade pelo campo, à procura de uma vida em proximidade com a natureza. Juntos criaram o projeto Biogoods, dedicado à agricultura de proximidade. Todas as semanas colhem o que a terra dá, em Cinfães do Douro, distrito de Viseu, para distribuir cabazes de alimentos biológicos, na cidade do Porto.

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